Eiwitrijke voeding

Eiwitrijke voeding
  • Bericht auteur:
  • Berichtcategorie:Blog
  • Laatste wijziging in bericht:januari 26, 2021

Eiwitrijke voeding

Eiwitrijke voeding houdt ons als mensen de laatste jaren steeds meer en meer bezig. De laatste jaren zijn gezondheid en fitheid steeds meer een centraal thema geworden dat steeds meer invloed op ons leven krijgt en dat steeds populairder wordt. Focus op eiwitrijke voeding is in dit kader ook belangrijk. Maar eiwitrijke voeding is hoe dan ook belangrijk, want eiwitrijke voeding is de basis voor een gezond en goed eetpatroon en zit boordevol aminozuren. In dit artikel hebben we het uitgebreid over eiwitrijke voedingsmiddelen en alles wat er bij komt kijken, dus stay tuned!

1. Wat is eiwitrijke voeding?

Eiwit, ook wel proteïne genoemd, is een voedingsstof. Naast koolhydraten en vetten vormen ze ook de basis van voeding. Eiwit is samengesteld uit aminozuren, die via je lichaam met het alle innerlijke organen zijn verbonden om menselijke weefsels te vormen. Daarom kun je eiwitten en aminozuren beschouwen als de belangrijkste bouwstoffen voor het menselijk lichaam.
Als we het over eiwit hebben, is het verschil tussen dierlijk eiwit en plantaardig eiwit erg belangrijk. Ze hebben allemaal hun eigen voor- en nadelen.
Eiwitrijke voeding is dus voeding die veel eiwitten bevat. En dat is belangrijk, maar te veel kan ook gevaarlijk zijn, maar hier komen we later nog op terug.

1.1 Dierlijke eiwitten als eiwitrijke voeding

Dierlijk eiwit is het bekendste eiwitrijke product: vlees, vis, eieren en zuivelproducten. Het grootste voordeel van dit soort producten is het hoge proteïnegehalte, hierdoor heb je al snel veel proteïne! Bovendien zijn dierlijke eiwitten zogenaamde “complete eiwitten”: ze bevatten alle essentiële aminozuren die het menselijk lichaam kan aanmaken.
Helaas zijn er ook nadelen. Dierlijke producten zijn meestal rijk aan verzadigde vetten, die schadelijk zijn voor je hart en bloedvaten. Het verhoogt het risico op ziekte, vooral bij ouderen. Bovendien bevatten dierlijke producten geen vezels, dus andere vitamines en mineralen zijn dringend nodig.

1.2 Plantaardige eiwitten als eiwitrijke voeding

Plantaardig eiwit heeft deze nadelen niet. Sojabonen, peulvruchten, noten en volle granen zijn rijk aan vezels. Ze bevatten heel weinig verzadigd vet, wat het risico op hart- en vaatziekten juist verkleint. Daarnaast is het belangrijk om te weten dat plantaardige producten veel zogenaamde fytonutriënten bevatten. Dit zijn zeer kleine hoeveelheden zeer gezonde stoffen.
Is plantaardig eiwit perfect? Natuurlijk niet. Het grootste nadeel is dat alleen soja een compleet eiwit is: andere bronnen missen een of twee belangrijke aminozuren. Dit is echter eenvoudig op te lossen door elke dag twee verschillende plantaardige eiwitten te eten. Ze vullen elkaar aan.
Bovendien komt vitamine B12 niet voor in plantaardig voedsel. Ook andere stoffen (zoals ijzer) zijn gemakkelijk te verkrijgen uit dierlijke producten, maar als je verstandig plant, kun je ook plantaardig eiwit gebruiken.

Hoeveel gram moet je aannemen?

2. Hoeveel gram eiwitten per dag is aan te raden?

Voor een gezonde voeding raadt het Voedingscentrum aan om minimaal de helft van het eiwit uit plantaardig voedsel te halen. Daarom kun je naar behoefte een stukje vlees eten, maar vergeet niet regelmatig bonen of tofu op het menu te zetten! Op deze manier kun je optimaal profiteren van deze twee soorten voordelen.

Maar over hoeveel proteïne hebben we het elke dag? Je totale eiwitbehoefte hangt voornamelijk af van je lichamelijke activiteit. Hoe meer je beweegt, hoe groter de belasting van de spieren en hoe meer voedingsstoffen er nodig zijn om ze te herstellen.

Mensen die helemaal niet sporten, kunnen 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht binnenkrijgen en kunnen daar vrij mee omgaan.

Je kunt ook meer eten, maar het is absoluut niet nodig. Ben je een duursporter? Dan stijgt de hoeveelheid tot 1,2 tot 1,5 gram.

Voor krachtsporters die het meest gebruik maken van spieren is 1,6 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht een goede vuistregel.

2.1 Hoeveel eiwitten zitten er in een ei?

Hoeveel eiwitten in ei zitten is een van de meest gestelde vragen over eiwitten. Leuk weetje, in het eigeel zitten meer eiwitten dat in het eiwit zelf!

In een gekookt ei bevinden zich ongeveer 13 gram eiwitten per 100 gram. Dit is hetzelfde voor een gepocheerd ei en voor een kwartelei.

3. Waar zitten veel eiwitten in?

Het is duidelijk: proteïne is essentieel in elk gezond dieet. Maar wat bevat proteïne? Hieronder zetten we de belangrijkste eiwitrijke voedingsmiddelen (eiwitgehalte per 100 gram) voor je op een rij!

3.1 Vlees

Als je vlees eet, kun je het beste kiezen voor magere vleesvariëteiten. Ze bevatten minder verzadigd vet en zorgen voor minder onnodige calorieën. Enkele nuttige eiwitbronnen zijn:

  • Varkenshaas
  • Rosbief
  • Varkenshaas
  • Kipfilet

3.2 Vis

Vis is het enige dierlijke product dat rijk is aan vet. In vergelijking met vlees bevat vis vooral gezonde onverzadigde vetten. Maar wil je bijvoorbeeld niet te veel calorieën eten, dan zijn magere vleesvarianten ook heel geschikt. Enkele goede eiwitbronnen:

  • Kreeft
  • Kabeljauw
  • Zalm
  • Garnalen
  • Tonijn

3.3 Peulvruchten

De meeste peulvruchten zijn uitstekende eiwitbronnen. Soja is de onbetwiste nummer 1: Soja bevat niet alleen een zeer grote hoeveelheid proteïne, maar bevat ook alle aminozuren die je nodig hebt. Voor andere peulvruchten kun je ze bijvoorbeeld combineren met granen om alle aminozuren binnen te krijgen. Goede voorbeelden van peulvruchten zijn:

  • Bruine bonen
  • Tempeh
  • Tofu
  • Linzen
  • Kikkererwten

3.4 Granen

Tenslotte zijn volkorengranen ook relatief rijk aan eiwitten. Zo zijn de volgende volkorenproducten prima als basis voor een eiwitrijk dieet:

  • Volkoren pasta
  • Spelt
  • Volkoren brood
  • Quinoa
  • Zilvervliesrijst

3.5 Zaden en noten

Elke dag een kleine hoeveelheid noten helpt niet alleen om voldoende gezond vet binnen te krijgen. Het draagt ook enorm bij aan je eiwitinname! De beste voorbeelden van noten die hieraan bijdragen zijn:

  • Pinda’s
  • Walnoten
  • Hazelnoten
  • Amandelen
  • Lijnzaad
  • Sesamaad
  • Pijnboompitten

3.6 Zuivelproducten

Je kunt de eiwitten die je nodig hebt ook uit zuivelproducten halen. Evenzo zijn veel vetten niet gezond, dus overweeg om een vetarme of vetarme versie te kiezen. Whey proteïne komt ook voornamelijk uit koemelk. Ze bevatten ook alle 9 essentiële aminozuren! Eieren zijn eigenlijk geen zuivelproducten, maar kortheidshalve nemen we ze toch op in de lijst met zuivelproducten!

  • Skyr
  • Magere kwark
  • Magere yoghurt
  • Eieren
  • 35+ Kaas
  • Magere melk

4. Het gevaar van te veel eiwitten.

Wanneer je te veel eiwitten gaat eten, dan is dit niet goed. Het gaat bij eiwitten, en sowieso bij een gezond voedingspatroon, maar om 1 ding: variatie! Iets waar ”te” voor staat is nooit goed. En ook bij eiwitten bestaat er zoiets als te veel.

Wanneer je te veel eiwitten eet dan ga je bijvoorbeeld uit je mond stinken en je zult last krijgen van een slechte adem. Het is daarnaast ook niet heel goed voor je nieren en je darmen, en nog belangrijker: je komt aan!

Veel mensen willen juist eiwitrijker gaan eten omdat ze een voller gevoel willen tijdens het eten zodat ze kunnen afvallen.

Maar, wanneer je dus fanatiek te veel eiwitten gaat eten, dan heeft dit dus enkel een negatief impact op het feit dat je wilt gaan diëten.

Eiwitten zijn hartstikke gezond, maar pas dus ook op!

Eiwitrijk ontbijt
Een eiwitrijk ontbijtje.

5. Suggesties voor een eiwitrijk ontbijt!

We geven je 10 heerlijke suggesties voor eiwitrijke voeding als ontbijt. Daarom zijn er altijd wel wat keuzes met deze eiwitrijke recepten!

1. Quinoa-ontbijt
Kook quinoa en meng het met appels, melk en een beetje kaneelpoeder. (Optioneel) Voeg wat gehakte walnoten toe.

2. Boerenomelet
Eieren worden natuurlijk meestal gevonden in een eiwitrijk ontbijt. Gebruik bijvoorbeeld de overgebleven groenten van de dag ervoor en wat kip of ham om een omelet te maken.

3. Eiwit pannenkoeken
Eiwitpannenkoekjes voor het ontbijt zijn heel gemakkelijk te maken: meng 150 gram havermout, 100 gram kaas, 3 eieren, 100 ml melk en wat kaneel, en bak dan de pannenkoeken.

4. Griekse yoghurt of kaas
Yoghurt en kwark zijn rijk aan eiwitten en kunnen oneindig variëren! Het is heerlijk om te eten met granola, noten, een lepel honing, lijnzaad en / of fruit.

5. Havermout
Melkhavermout is een supergezond eiwitontbijt. Heerlijk bij noten, bosvruchten en / of kaneel. Je zult de hele dag tevreden zijn.

6. Brood met vleeswaren en kaas
Brood en eiwitrijke saus zijn ook goede keuzes. Neem volkorenbrood of stokbrood, voeg rosbief en kaas toe. Serveer met komkommers, tomaten en wat paprika’s. Natuurlijk kunnen ook andere magere vleesproducten worden gebruikt!

7. Supersnelle Bretonse milkshake
Bent je ’s ochtends vaak gestrest? Meng vervolgens melk en Bretagne in een afhaalbeker en drink het altijd en overal. Gezond, voedzaam en snel!

8. Zelfgemaakte proteïneshakes en pindakaas
Meng twee bevroren bananen met 200 gram kaas, een eetlepel pindakaas, 100 milliliter melk en 2 theelepels cacaopoeder in een blender en tadaa! Je hebt een super lekkere milkshake.

9. Tonijnboonsalade
Niet de meest voor de hand liggende, maar wie zei dat je ’s ochtends geen salade kunt eten? Probeer een salade te maken met bonen, tonijn, sla, tomaten, komkommers en eieren.

10 eiwitrepen
Het eiwitreepontbijt is ook supersnel. Je moet ze van tevoren in de koelkast zetten. Gebruik 100 gram havermout, 200 gram eiwitpoeder, 1 eetlepel cacaopoeder, gehakte noten, 100 ml melk, 2 eetlepels honing en 2 eetlepels pindakaas om een deeg te maken. Verdeel het over de bakplaat, druk stevig aan en laat hard worden in de koelkast. Snijd vervolgens in reepjes.

6. Eiwitrijke smoothie

Eiwitrijke smoothie

Eiwitrijke smoothies zijn voor velen toch een verrijking op hun voeding. Een eiwitrijke smoothie is heerlijk bij je ontbijt of lunch, of na een intensieve workout om je lichaam weer wat op te laden.

Houd je van eiwitrijke smoothies? Dan zijn deze smoothierecepten echt iets voor jou! Deze vegan milkshakes zijn makkelijk te maken en erg lekker als ontbijt of tussendoortje.

Wist je dat een eiwitrijk ontbijt honger kan verminderen? Voeg altijd verstandig wat extra proteïne toe aan het ontbijt.

Als je veganist bent, is het ook erg belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen.Je kunt bijvoorbeeld eens een heerlijke smoothie met frambozen en munt proberen, heerlijk verfrissend.

Of je zou kunnen gaan voor kiwi en spinazie. Wellicht niet ieder zijn favoriet, maar toch zijn er een hoop mensen die deze smoothie wel kunnen waarderen!

Tot slot, een gewaagde combinatie, maar wel een met heel veel eiwitten, pindakaas en banaan!

Het klinkt wellicht vreemd, maar er zijn bepaalde recepten die je gewoon eens moet proberen voor je ze kunt beoordelen, mensen geven op gekke combinaties vaak verrassend veel positieve reacties!

De benodigdheden voor deze ideeën vind je hieronder.

6.1 Smoothie pindakaas-banaan

1 banaan (bevoreren)
2 eetlepels met havermout
1 eetlepel met pindakaas
20 gram vanille eiwitpoeder (plantaardig)
200 ml water
Een klein beetje kaneel.

Eiwitrijke recepten

6.2 Smoothie framboos-munt

1 banaan
20 gram vanille eiwitpoeder (plantaardig)
Bevroren frambozen (ter hoeveelheid van ong 2 handen)
200 ml water
Een aantal blaasjes met munt

6.3 Smoothie kiwi spinazie

2 kiwi’s
1 banaan (bevroren)
20 gram vanille eiwitpoeder (plantaardig)
200 ml water
Een handvol versie spinazie
Een aantal blaasjes met munt

Tijd voor een tussendoortje.

7. Eiwitrijke tussendoortjes

Voordat je ’s ochtends of’ s middags gaat sporten, kun je eten: gezonde eiwitrijke tussendoortjes zijn de lekkerste manier van eten van de dag.

In vergelijking met veel koolhydraathoudende opties zijn ze verzadigd en zorgen ze voor een langere energieboost.

Eiwitrijke en koolhydraatarme tussendoortjes zijn daarom erg belangrijk voor een gezonde voeding. Dit zijn onze favoriete snacks:

7.1 Banaan-ei pannenkoeken

Het duurt lang om te bereiden, maar heerlijk en vol energie: gezonde bananen / eierpannenkoekjes. Ze zijn ook erg handig om ergens mee naartoe te nemen..

7.2 Een gekookt ei

Goedkoop en simpel. De naam is: eieren (hoewel sommig ander voedsel natuurlijk meer eiwitten bevat) zijn ze een goede bron van dagelijkse eiwitinname. Kook aan het begin van de week wat eieren en doe ze in een bakje voor het geval je ze nodig hebt. (Als je echt aan de eettafel wilt dineren, snijd deze dan in dunne plakjes en snijd ze voor op sandwiches.)

7.3 Hüttenkäse

Doe een lepel hüttenkäse (12,3 gram eiwit per 100 gram) in een bakje en kies je favoriete fruit als topping; bananen, bessen of meloenen vormen een heerlijke combinatie. Hüttenkäse kan gebruikt worden in combinatie met aardappelpuree of puree van bananen (en cacaopoeder), kan ook gebruikt worden voor aardbeien en kan worden gesuikerd in dadels. Als je echter seizoensfruit wilt eten, heb je dat laatste niet eens nodig.

7.4 Een mini-quesadilla

De voorbereiding kan even duren, maar het is absoluut de moeite waard. Meng 50 gram zwarte bonen met verse tomatenblokjes en een eetlepel Parmezaanse kaas. Giet het mengsel in een kleine volkoren tortilla en bak kort in een pan tot de binnenkant heet wordt. Verpak het in folie om het gemakkelijk mee te nemen.

7.5 Pompoenpitten.

Deze eiwitbommen zijn zeker niet alleen goed tijdens Halloween, maar ook als snack zijn ze heerlijk. Een goede hand pompoenpitten bevat al ongeveer 12 gram eiwit. De eenvoudigste pre-workout snack, super makkelijk toe te voegen aan een kom kwark of als topping voor salades.

7.6 Coco-oats

Een praktisch tussendoortje omdat je het gemakkelijk kunt bereiden. Meng 50 gram havermout, 250 ml amandel / soja of melk met een schep chocoladeproteïnepoeder en een klein beetje walnoten. Zet het ’s avonds en de volgende dag (of een paar dagen later) in de koelkast en je hebt er behoorlijk veel genot van. Wil je het zoeter maken? Pureer een banaan en voeg deze toe.

7.7 Een proteïne reep.

Echt geen tijd om iets te doen om het klaar te maken? Dan kun je altijd gewoon een reep in je tas gooien. Zo bevat het Crunch Nut Bar proteïnepakket van Eat Natural, wat een geweldige snack is, 3 gram vezels, 10 gram proteïne en 210 calorieën. Je bestelt snel en gemakkelijk een van deze repen online.

Eiwitrijk diner
Een eiwitrijk diner. Tuurlijk met biefstuk.

8. Suggesties voor een eiwitrijk diner

Ook ’s avonds zijn er genoeg inspiratiemogelijkheden voor een gezond diner dat veel eiwitten bevat! Hier geven we je een aantal suggesties.

1. Bijgerechten met kip en kalkoen
Dierlijke producten zijn rijk aan eiwitten. Pluimvee is ook over het algemeen populair bij atleten omdat het ook dun, gemakkelijk en veelzijdig is.

2. Rosbief, biefstuk of art
Rundvlees is ook rijk aan eiwitten. Maar ook gerechten met hamburgers of gehaktsaus zijn rijk aan calorieën. Kies daarom voor mager rundvlees, zoals rosbief of biefstuk.

3. Gerechten met magere vis
Vetrijke vis is natuurlijk erg lekker en gezond, maar als je slank wilt blijven, kies dan voor schelvis of kabeljauw.

4 Eieren
Eieren kun je natuurlijk ook gebruiken bij eiwitrijke diners. Je kunt bijvoorbeeld uitsmijters maken met magere spek, of maak een salade compleet met eieren.

5. Bonen
Peulvruchten (denk aan linzen, erwten en bonen) zijn rijk aan plantaardig eiwit. Ze maken slank en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt.

6. Taugé
Taugé en waterkers zijn een heel eenvoudige manier om meer eiwitten en vitamines binnen te krijgen. Meng bijvoorbeeld wat taugé door je oosterse wokgerechten.

7.Broccoli en spruitjes
Groenten zoals broccoli en spruitjes zijn ook rijk aan eiwitten. Doe het bijvoorbeeld in een wok met wat pinda’s of noten.

8. Half graan
Quinoa en boekweit zijn eiwitrijke halfgranen en bevatten bijna geen vet. Probeer daarom mediterrane stoofpot of quinoasalade.

9. Hüttenkäse
Hüttenkäse (cottage cheese) is rijk aan proteïne en is ook heerlijk in salades. Niet alleen goed voor tussendoor, maar ook als toevoeging voor het eiwitrijke diner!

10. Magere kaas
Vetarme kwark is rijk aan eiwitten. Eet het met fruit, honing en wat noten, of eet het gewoon normaal! Oké, oké, geen echt diner, maar als desserts zijn ze ook erg lekker.

Eiwitrijke lunch
Eiwitrijke lunch. Varieer zo nu en dan.

9. Suggesties voor een eiwitrijke lunch

Ontspan een tijdje. Onderbreek je dag even. In een oogwenk kunt je genieten van een goede maaltijd. Waar hebben we het over? Lunchpauze! Broodjes, wraps, salades of heerlijk stokbrood. Een eiwitrijke lunch is de ideale manier om even goed op te laden voor je jouw hectische dag vervolgt. Wij vinden het leuk om dit te veranderen. Ter inspiratie hebben we een aantal eiwitrijke lunchrecepten op een rijtje gezet!

9.1 Geroosterd brood met een gekookt ei en plakjes kip

Twee boterhammen, dun gesneden kip, gekookt ei en dun gesneden komkommer en / of tomaat. Eet je thuis? Kun je een beetje mosterd toevoegen. Bij deze twee boterhammen kun je een stuk fruit eten (banaan of appel) of een kopje soep.

9.2 Gerookte zalm

Er zijn van die momenten dat mensen ineens trek hebben in gerookte zalm, klinkt raar, maar het is toch echt zo. Velen het lekker, zout en vers. Het is heerlijk op sandwiches, wraps of crackers. Als men zalm op een boterham eet, is dat heerlijk met een laagje roomkaas / zuivelsaus op de boterham. Voeg een plakje sla en / of komkommer toe en je hebt een heerlijk vers broodje voor de lunch!

9.3 Een tonijnsandwich

Tonijn is ook een heerlijk eiwitrijk product. Je kunt de tonijn in de vorm mengen met een klein beetje tomatensaus. Fruit een paar uien in een pan en voeg ze toe aan het tonijnmengsel. Voeg ten slotte een verscheidenheid aan kruiden toe en bedek de sandwich of sandwich. Zorg voor een heerlijke (en eiwitrijke!) Lunch. Ik leg vaak wat plakjes komkommer en / of wat feta op sandwiches.

9.4 Een omelet

Iedereen heeft thuis wel eieren. Daarom kan de gegrilde omelet altijd als lunch worden gekozen. Leg de omelet op de sandwich of overheerlijke sandwich, en voeg wat je maar wilt toe! Een paar curries, een plakje kaas of een kleine salade. Voeg peper en zout toe en geniet ervan!

9.5 Pannenkoeken vol proteïne

Ontbijt, lunch, diner of snacks. Pannenkoeken eten is altijd een goed idee. Combineer deze lekkernij met een stuk fruit, een paar noten en / of wat lepels kaas, en je krijgt een heerlijke en eiwitrijke maaltijd.

Eiwitrijke vegan recepten
Next. Eiwitrijke vegan recepten.

10. Eiwitrijke vegan recepten en eiwitrijke vegetarische recepten

Eiwitrijke voeding kun je tegenwoordig ook tegenkomen in de vegetarische groep. Vegan en vegetarisch is ook steeds populairder aan het worden. Steeds meer mensen maken een switch, of ze eten eens een keer een dagje geen vlees. Vooral voor vegetariërs en veganisten is een goede eiwitinname extra belangrijk. Daarom hebben we een aantal ideeën voor vegetarische/veganistische eiwitrijke recepten op een rijtje gezet.

10.1 Lekkere quinoasalade

Dit is een goed idee voor een heerlijke, lekkere en verse salade rijk aan eiwitten. Dit is een van de meest voorkomende eiwitrijke recepten voor vegetariërs en veganisten. Lekker voor wie helemaal geen vlees of dierlijke producten eet, maar ook voor iemand die eens besluit een dagje geen vlees te eten.

10.2 Pasta met bonen en artisjokken

Het is wellicht niet de eerste mogelijkheid waar je aan eiwitrijke recepten denkt voor vegetariërs of veganisten wanneer je gaat combineren met pasta, maar toch is het een hele lekkere combinatie en een recept met meer dan 20 gram eiwitten per portie. Daarnaast is het recept ook rijk aan vitamine B12, een essentiële vitamine voor vegetariërs en veganisten.

10.3 Een veggieburger van kikkererwten

De volgende keer dat je er achter komt dat je zin hebt in patat met een hamburger hoef je jezelf niet meer in te houden. Met deze variant heb je een hele gezonde burger die een echte energiebooster is. Deze is heerlijk na een goede workout. Hij smaakt fantastisch, en je geeft jezelf een goede oplaadboost en een lekkere beloning voor al het harde werken!

11. Eiwitrijke groenten

Wat zijn nu eiwitrijke groenten? Wel, er zijn een hoop eiwitrijke groenten, maar hier zetten we er een aantal voor je op een rij!
De belangrijkste eiwitrijke groenten zijn: veldsla, paksoi, bloemkool, boerenkool, spinazie, asperges, artisjok, aardappelen, spruitjes en broccoli. Deze eiwitrijke groenten vind niet iedereen even lekker. Maar door middel van de juiste kruiden en de juiste toevoegingen kun je ze wel lekker maken! Een hoop van deze groenten, ook gecombineerd, zijn een hele goede toevoeging aan allerlei soorten gerechten. Deze groenten bevatten niet enkel veel eiwitten, maar ook nog eens veel calcium en vitamine A en vitamine C.

11.2 Waarom zijn eiwitrijke groenten belangrijk?

Het uiteindelijke eiwit in groenten zal natuurlijk nooit zo veel zijn als dierlijk voedsel. Dus waarom zou je ze gebruiken als een belangrijke bron van eiwitrijke diëten? Allereerst bevatten groenten van nature veel andere gezonde stoffen, zoals vezels en verschillende vitamines en mineralen.
Door ervoor te zorgen dat de meeste van de maaltijden eiwitrijke groenten bevatten, kun je eigenlijk automatisch bepalen of je gezond bent. Daarnaast kiezen veel mensen ervoor om in principe geen vlees te eten. Daarom is de volgende lijst ook erg handig voor vegetariërs en veganisten.

Geef een reactie